RESTAURANT MÉRIBEL

UNE CUISINE SAVOUREUSE AUX ACCENTS SAVOYARDS

Lors de votre prochain séjour à Méribel, venez découvrir la cuisine du chef Lorick au restaurant Marius, situé dans l'hôtel 4 étoiles Le Tremplin.

Un restaurant, situé aux pieds des pistes du Domaine des 3 Vallées, vous proposant de passer un agréable déjeuner ou dîner dans une atmosphère typiquement savoyarde, dans un cadre cosy montagne chic, très intimiste.
 
Installez-vous tranquillement autour d'une table. Notre équipe de salle se fera un plaisir de vous présenter la carte du restaurant. Découvrez une cuisine bistronomique et bistronomique à prix très doux.

Des plats mettant à l'honneur les produits locaux et les spécialités régionales : un véritable voyage culinaire ! De quoi ravir les papilles des plus gourmands ! 

Une cuisine ouverte vous permettra d'admirer le travail réalisé par la brigade derrière les fourneaux. Vous pourrez également découvrir la vitrine de maturation des viandes et la cave à vins du restaurant et y faire votre choix.

UN VOYAGE CULINAIRE AUX PIEDS DES PISTES DE MÉRIBEL

Le restaurant Marius s'engage à vous offrir le meilleur. C'est pourquoi, le chef vous propose uniquement de la cuisine faite maison et des produits ultra frais.

Il sélectionne des produits de grande qualité auprès d'agriculteurs et d'éleveurs locaux, pour ensuite, vous élaborer des plats aux saveurs exceptionnelles.

Trois cartes sont proposées, adaptées aux différents repas de la journée :
  • Pour le petit-déjeuner, découvrez notre buffet servi tous les matins de 7 h 30 à 10 h. Du pain et des viennoiseries fraîches, des jus de fruis frais, de la charcuterie et du fromages savoyards. De quoi bien commencer la journée.
  • Pour le repas du midi, notre chef vous propose des plats bistronomiques : salades, viandes et poissons cuits sur le grill ou à la broche ainsi que des spécialités régionales comme les Diots de Savoie.
  • Le soir, place à la cuisine gastronomique ! Savourez des grands plats de la gastronomie française revisités à la manière du chef : velouté de petit-pois, crème infusée au lard fumé, agneau de lait basse-température, carpaccio de figues, ... et bien d'autres plats tout autant savoureux les uns que les autres ! 
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AVANT OU APRÈS UNE JOURNÉE DE SKI SUR LE DOMAINE DES 3 VALLÉES...

Le restaurant Marius se situe aux pieds des pistes du Domaine des 3 Vallées à Méribel. L'emplacement parfait pour s'offrir une session de ski avant ou aprés un bon repas.

Le Domaine des 3 Vallées vous attend pour vos vacances de sports d'hiver entre début décembre et fin avril. Venez dévaler les pistes du plus grand domaine skiable au monde. Il regroupe les 7 meilleures stations de ski d'Europe en Savoie : Courchevel, Méribel, Val Thorens, Les Menuires, St-Martin-de-Belleville, Brides-les-Bains et Orelle. 

600 kms de pistes à dévaler sans plus attendre ! Un véritable bonheur pour tous les amateurs de ski, débutants comme experts !